一刻堂は何屋でしょうか MESSAGE

一番当たりさわりのない答えは、一刻堂=居酒屋ですが、
さらに言えばお客さまに最高のサービスを提供したいと奮闘するサービスマンであり、目利きと料理の腕の上達を目指すプロの料理人集団でもあります。いずれにしても一刻堂のスタッフたちは、自分なりの何屋かを目指して日夜、汗を流しています。時には思い通りにならないこともあるけれど、お客さまから帰りぎわに「美味しかったよ!」「ご馳走さま。また来るね!」なんて声をかけてもらえるだけで、日々の仕事の喜びを感じます。
私たちの仕事は楽ではないけれど、人を喜ばすことのできる素晴らしい仕事であることは確かです。あなたは一刻堂で何屋になりたいですか。
まずはじっくり話しを聞かせてください。

Work Style 3つの働き方

飲食業を極めたい #正社員01

店内でのサービスや調理のスキルを磨きながら、経営に関わる数値を把握し管理業務にも携わることで、調理スキルだけでなく経営に必要な知識やスキルも身につけていきます。

現場での経験や能力を考慮して、更なるスキルアップのために新たなポジションで経験を積むなど、これからのさらなる業務拡大のため、一緒に会社を強くしていただける方を募集しています。

調理やサービスの経験を積みながら自分の時間を大切にしたい #正社員02

働き方や考え方などはそれぞれ様々。しっかり調理経験を積みたい方、飲食業に興味あるけど躊躇し ている方、子育てや介護、趣味などで自分の時間を大切にしながら、しっかり仕事がしたい方はまず は正社員2からスタートしてみては?実働はきっちり8時間です。
近い将来自分のお店を持つために、自分の時間をしっかり確保しながら、調理サービス・経営のスキ ルアップもできます。

都合にあわせて働きたい #アルバイト

ご自分の時間、条件などをふまえて、勤務時間は考慮します。社員登用も積極的に行っています。
飲食店での経験はあるけれど、今は自分の都合にあわせて働きたいという方や、もちろん飲食店で働いたことがない方も歓迎です。大学生のアルバイトスタッフも何人もいますので、サークル感覚で楽しく仕事を覚えながら稼げます。

募集要項GUIDELINE

雇用形態 正社員01
正社員02
アルバイト
職種 正社員01/キッチンスタッフ・ホールスタッフ・ホール責任者
正社員02/キッチンスタッフ・ホールスタッフ
アルバイト/ホールスタッフ
仕事内容 キッチンスタッフ/厨房内での野菜・魚・肉など様々な食材の下処理から調理
ホールスタッフ/サービス接客を中心に店内業務全般
アルバイトスタッフ/接客サービス (お客様の来店時の案内から、オーダーを受け料理、
飲み物などの提供からサービス、テーブルセッティングから片付けまで)
求める人材 ■ 食べることが好きな方
■ 人と接することが好きな方
■ コミュニケーションを大切にできる方
■ 積極的に働き行動力のある方
■ 調理経験を積みたい方
■ 食材の知識やワインや日本酒・焼酎などの知識を高めたい方
■ 飲食店経験者、調理経験のある方優遇、未経験者歓迎
■ 飲食店での異業種経験者歓迎 (洋食中華・ソムリエ・パティシエ)
■ 将来マネージャー、指導者クラス、または独立、業態開発に興味がある方
待遇 正社員01:月給22万~40万円以上、(経験者は実力に応じて優遇します)賞与年2回、昇給随時
正社員02:月給19万~、賞与年2回、昇給随時
アルバイト:時給1,000円〜昇給随時
大入袋:売上による大入り制度 ※経験や能力を考慮して決定 (当社規定による)
勤務時間 正社員01:シフト制・(15:00〜3:00実働8時間〜12時間)
正社員02:シフト制・(15:00〜3:00の間で実働8時間まで)
アルバイト:(18:00〜実働4時間〜8時間・出勤日数、勤務時間はご自分の時間に合わて考慮します)
福利厚生 各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給 (上限25,000円) (アルバイトは1日300円一律)
食事付 (店舗により異なる)
社員旅行 (年1回、沖縄・石垣島・北海道など)
スタッフ紹介制度 (3ヶ月勤務で1万円)
店舗利用優待 (4人まで半額で食事できます)
募集情報 お電話でご応募下さい。担当・福永or次郎丸まで。
TEL092-725-2215(春吉店)
受付時間15:00〜18:00、21:00〜00:00の間でお願いします。